Wein ist Leben .....
Wein ist Leben. So vielfältig die Welt der Sammler und Liebhaber ist, so einzigartig ist das Verkosten und das Sammeln von Wein. Wein ist im Gegensatz zu Kunst lebendig. Nur durch aufmerksame "Betreuung" bleibt der Wert der Sammlung erhalten. Wer Wein sammelt, um des Sammelns aber auch der Rendite wegen, wird sicher in langlebige Topweine investieren und sich ständig informieren. Die Weinwelt ist in Bewegung und von Topweinen gibt es stets zu wenig. Das "Zuwenig" ist jedoch das Um und Auf im Investitionskarussel. Wie bei jeder Sammlung geht es natürlich auch zum Teil um Prestige. Weinflaschen und Etiketten sind kleine Kunstwerke. Sind ideale Voraussetzungen für die Lagerung geschaffen, dann ist der Weg frei den Wein als Wertanlage zu etablieren. Die meisten Winzer spüren Unbehagen bei dem Gedanken, daß sich der auch Sammler Wein kaufen, um diesen irgendwann mit Gewinn oder auch Verlust zu veräussern. Wein wird in erster Linie zum Trinken hergestellt, aber nicht unbedingt zum Sofortgenuss.
Hochwertige Weine benötigen eine besondere Reifung in Fässern (z.B. Barriques) und in der Flasche um höchsten Trinkgenuss zu bereiten. Früher oder später landet jeder Weinliebhaber bei Kultweinen. Wie erkennt man Kultweine? Wie wird ein Wein zum Kultwein? Weil er besonders rar ist? Weil er Tradition hat? Weil er hoch bewertet wird? Oder gar, weil er Genuss bietet? Jedenfalls muss ein Kultwein begehrt sein. Und bedeutet in der Regel dass der Wein rar, edel und teuer. Weinkritiker wie Parker, dessen 'umstrittener Gaumen' unzweifelhaft das Sagen in der Weinwelt hat, sind ein entscheidender Faktor, welche Weine begehrt, teuer und "kultig" werden. Kultweine sind Weine die man weder mit hoher Qualität, geringer Menge, innovativem Marketing noch mit klingendem Namen oder hohem Preis einfach so produzieren kann. Es gehört vor allem Tradition dazu! Die meisten Kultweine der Welt sind Jahrzehnte, ja sogar Jahrhunderte auf höchstem Niveau produzierte Weine. Eines haben ALLE Kultweine gemeinsam: Sie gehören langfristig qualitativ zu den besten Weinen der Welt. Die besten Weine der Welt zu kennen, zu besitzen und irgendwann selbst zu verkosten ist eine Leidenschaft der man sich ganz und gar hingeben kann.
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